Champignons au gratin

4 Décembre 2018

Rédigé par Martine et publié depuis Overblog

Pour une personne :

- 01 yaourt
- Gruyère râpé
- ½ boîte de champignons de Paris émincés
- 01 oignon
- Sel, poivre

Faire revenir, dans un peu d’huile, l’oignon émincé et les champignons égouttés.
Après évaporation, ajouter le yaourt, le sel et le poivre.
Laisser bouillir quelques minutes puis verser le mélange dans un plat à gratin.
Saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner au four une dizaine de minutes.

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