Pour une dizaine de boulettes : - 300 g. de viande de boeuf hachée - 300 g. de farce à tomate - 01 échalote - 01 oeuf - 01 morceau de pain rassis - Chapelure Bien mélanger la farce à tomate et la viande de boeuf hachée. Ajouter l'échalote écrasée, l'oeuf...
Ingrédients pour 4 personnes : – 150g de Pont-l’Évêque – 1 pomme – 2 tranches de pain d’épices – 20g de beurre – 50g de sucre – 3cl de vinaigre de cidre – Sel – Poivre du moulin Lavez la pomme et coupez-la en cubes. Coupez le pain d’épices en cubes. Faites...
La pissaladière est originaire de Nice et de ses environs et aurait été créée au XIVème siècle. Elle peut, éventuellement, s’apparenter à une pizza car elle est confectionnée avec de la pâte à pain, mais jamais avec de la sauce tomate. Elle peut se servir...
Vous, mes ancêtres, venus de Bretagne ou d’ailleurs Pour un travail, pour un amour, pour une vie meilleure C’est en Seine et Marne que vous vous êtes posés Les siècles ont passé et c’est aussi là que je suis née. Toi, le Yougoslave, arraché à ta famille,...
Le Pithiviers, qui tient son nom de la ville du Loiret dont il est originaire, est une pâtisserie qui a été inventée au 17ème siècle. Il existe deux versions de Pithiviers : – Le Pithiviers fait avec de la pâte feuilletée et fourré de crème aux amandes,...
Photos prises en Juin 2004 et Novembre 2012. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur le château des Baux de Provence.
Photos prises en Juin 2004, en Décembre 2004, en Avril 2012, en Janvier 2015 et en Mai 2016. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur l'étang de Vaccarès.
Marpiré est une commune située en Ille et Vilaine, entre Vitré et Châteaubourg. Ce village est surtout connu pour ses sentiers pédestres. Pour plus de renseignements. Site officiel. Photos prises en Juin 2002 et en Mai 2022 Mon article sur Vitré.
Ingrédients : - 01 rouleau de pâte brisée - moutarde - 02 ou 03 tomates (selon la grosseur) coupées en rondelles - gruyère râpé Etalez dans un moule à tarte la pâte en utilisant le papier sulfurisé (ce qui évite de mettre de la matière grasse). Badigeonnez...
Pour 06 personnes : - 125 g de margarine - 180 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 10 cl de lait - 100 g de raisins secs - 60 g de pignons de pin - 100 g de gruyère râpé - 3 oignons Préchauffez le four à 180°. Dans une casserole, faites fondre...
Photos prises en Avril 2024. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur Bourges.
Photos prises en Avril 2024. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur la cathédrale de Bourges.
Pour 06 personnes : – 350 g. de pâte feuilletée – 100 g. de beurre – 100 g. de raisins secs – 50 g. de poudre d’amandes – 50 g. de sucre en poudre – 30 g. de sucre glace – 01 oeuf Sur le plan de travail, étalez la pâte feuilletée pour former un rectangle...
Diaporama - Photos prises en Septembre 2005, en Juin 2018 et en Décembre 2018. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur Chinon.
Diaporama - Photos prises en Septembre 2005 et en Juin 2018. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur la forteresse.
Diaporama - Photos prises en Août 2020. Pour plus de renseignements. Site officiel. Loona à Romorantin.
Diaporama - Photos prises en Décembre 2021 et en Mai 2022. Pour plus de renseignements. Voir mon article sur Dol de Bretagne. Rejoignez le forum sur ce post.
Diaporama - Photos prises en Août 2010 et en Avril 2012. Pour plus de renseignements. Mon article sur Saint-Tropez Rejoignez le forum sur ce post.
Diaporama - Photos prises en Juin 2018. Pour plus de renseignements. Site officiel. Mon article sur le moulin de Talcy.
Diaporama - Photos prises en Mai 2022. Pour plus de renseignements. Mon article sur le château de Josselin. Rejoignez le forum sur ce post.
Diaporama - Photos prises en Août 2002 et en Janvier 2020. Pour plus de renseignements. Mon article sur le parc du château de Vendôme. Mon article sur l'Abbaye de la Trinité.
Photo prise en décembre 2004 La Maison Carrée de Nîmes est un temple gallo-romain bâti entre 10 avant J.-C. et 04 après J.-C. Elle mesure 26 m. de long, 15 m. de large et 17 m. de haut. Après avoir été un temps dédié par Auguste à ses petits-fils, c’est...
Photo prise en Mars 2014. Bages est une commune de l’Aude, située sur le Canal de la Robine et de l’étang de Bages-Sigean. On trouve, déjà, trace de ce site à la préhistoire. Pour se défendre des envahisseurs, Bages alla s’implanter sur l’éperon rocheux,...
Photo prise en Juin 2002 Cornillé est située dans l’Ille et Vilaine, sur la route entre Rennes et Laval. L’église Saint-Mélaine date du 15ème siècle mais elle a été rénovée en 1903. On peut voir aussi son presbytère. On peut également admirer le petit...
Photo prise en Décembre 2008. Le château d’Arques situé sur la commune du même nom, dans le département de l’Aude, a été bâti à la fin du XIIIème siècle et il est de style médiéval. Il fait partie des Châteaux Cathares et il est inscrit aux Monuments...