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Le blog de Martine

Mon étude de généalogie, Mes animaux, Mes photographies touristiques, Mes poèmes, etc...

05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tarte tomates – moutarde

Ingrédients : - 01 rouleau de pâte brisée - moutarde - 02 ou 03 tomates (selon la grosseur) coupées en rondelles...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tarte aux oignons, au miel et au chèvre

Pour 4 personnes : - 1 pâte brisée - 500 g d'oignons (on prend des oignons surgelés) - du miel - 200 g de chèvre...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tartine bleu sucrée

Ingrédients : - Bresse bleu en tranches - Quelques cerneaux de noix - Miel liquide - Pommes en lamelles - Pain...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Triangles pommes/chèvre

Ingrédients : - 1/2 feuille de brick par triangle - 01 pommes golden pour 04 triangles - autant de petits chèvre...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Carré de brick fromage, jambon, tomate

Pour 04 personnes : - 04 tomates moyennes - 08 feuilles de brick - 08 toastinettes - 08 chèvres frais (ou une bûche...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tartines de chèvre chaud aux mûres sauvages

Pour 04 tartines : - 04 tranches de pain aux céréales - 50 g de mûres sauvages - 04 petits chèvres frais - Miel...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Le couscous de Josette

Pour 08 personnes : - 750 g de ragoût de mouton - 750 g de poulet en morceaux - 01 queue de bœuf - 500 g de tomates...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Tartelettes de figues et chèvre frais caramélisées au miel

Pour 06 tartelettes : – 01 pâte brisée – 01 bûche de chèvre frais – 08 figues fraîches (ou, selon la saison, des...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Cake aux oignons et aux lardons

Pour 04 personnes : - 200 g. d'oignons - 200 g. de lardons fumés (je prends des Fines de Bacon de chez Herta, c'est...

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05/12/2018 Publié depuis Overblog

Cake aux noix et au Bleu d'Auvergne

Pour un moule à cake : - 05 cuillèrées à café de margarine - 100 g de farine - 03 oeufs - 10 cl de lait - 150 g...

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