Gratin de pommes de terre à la normande

4 Décembre 2018

Rédigé par Martine et publié depuis Overblog

Pour 04 personnes :

- 01 kg de pommes de terre
- 30 cl de crème liquide
- 01 camembert

Préchauffer le four sur th. 06 (180°).
Eplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles d'environ 02/03 mm.
Couper le camembert en 02 dans l'épaisseur.
Verser la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin puis y déposer la moitié du camembert.
Verser le reste des pommes de terre, déposer l'autre morceau de camembert, et verser la crème.
Saler légèrement et poivrer.
Enfourner 45 minutes et server chaud.

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