29 Mai 2020
Coupez 200 g. de pain rassis en morceaux, arroser d'1/2 litre de lait et d'une tasse de café et mélanger.
Laisser tremper 01 heure puis essorer pour obtenir une masse compacte.
Ajouter des morceaux de pommes, des raisins secs et 02 oeufs battus à la pâte.
Faire cuire 20 min à 200°.
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Voir la recette sur mon blog : Pudding aux pommes La pâtisserie, les entrements, les desserts
https://leforumdemartine.forumactif.com/t5957-pudding-aux-pommes
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